ارتفاع الكوليسترول اسبابه وطرق الوقاية، ثمة أجهزة، وأنظمة، وشفرات وراثية، وسوائل، وأنسجة، ودهون، خلقها الله داخل أجسادنا، أنظمة وأجهزة وشفرات تسير وفق نظام متقن للغاية.
وسوائل ودماء ودهون، خلقها الله بنسب محددة وبدقة مُحيرة، تُحار فيها عقول البشر، والتي تبقى دائمًا ومهما بلغت من درجات العبقرية والنبوغ، ذات قدرات محدودة أمام قدرة وصنعة الخالق.
وأي نقصان، أو زيادة في تلك النسب، يعني بمنتهى البساطة أن هناك قصورٍ ما، وهذا القصور هو ما نُسميه الإعتلال، أو المرض، والكوليسترول يعد واحدًا من ضمن عائلة الدهون التي خلقها الله داخل أجسادنا، والتي خلقها الله بنسب محددة، تحديدًا دقيقًا، لأداء مهامًا محددة.
وأية زيادة في هذه النسب، يؤدي إلى ما يُسمى إرتفاع في مستوى الكوليسترول في الدم، ولكي نعرف أكثر، ما هو إرتفاع مستوى الكوليسترول في الدم؟
محتويات مقالة
ارتفاع الكوليسترول اسبابه وطرق الوقاية
سوف نتجول معًا داخل السطور القليلة القادمة ونتعرف سويًا على بعض النقاط الهامة:
- ما هو الكوليسترول؟
- أنواع الكوليسترول.
- وظائف الكوليسترول وأهميته.
- الأضرار الناتجة عن إرتفاع مستوى الكوليسترول في الدم.
- العوامل التي تؤدي إلى إرتفاع مستوى الكوليسترول.
- الأطعمة التي تؤدي إلى إرتفاع مستوى الكوليسترول.
- الأطعمة التي تساعد على ضبط مستوى الكوليسترول.
- طرق الحماية أو الوقاية من إرتفاع مستوى الكوليسترول.
ارتفاع الكوليسترول اسبابه وطرق الوقاية
ما هو الكوليسترول؟
الكوليسترول Cholesterol هو أحد مكونات الدم الطبيعية، وهو عبارة عن مادة دهنية، شمعية لا تذوب في الماء، موجودة في جميع خلايا الجسم، وله وظائف هامة للجسم سنتعرف عليها لاحقًا، وتكمُن المشكلة، فقط في إرتفاع مستوى الكوليسترول في الدم عن الحد الطبيعي.
أنواع الكوليسترول
- الكوليسترول المفيد، عالي الكثافة. HDL.
- الكوليسترول الضار، منخفض الكثافة. LDL.
- الكوليسترول الضار، منخفض الكثافة جدًا. VLDL.
ارتفاع الكوليسترول اسبابه وطرق الوقاية
وظائف الكوليسترول
- يُشكل جزءًا مهمًا من الغشاء الذي يُحيط بكل خلية من خلايا الجسم، ويحول دون التسرب.
- الكوليسترول أساس العديد من الهرمونات ، كالهرمونات التي تتحكم في عملية النمو.
- الكوليسترول مسئول عن الهرمونات التي تتحكم في المميزات الجنسية الأنثوية، والدورة الشهرية.
- الكوليسترول مسئول عن الهرمونات التي تتحكم في المميزات الذكورية، وإنتاج الحيوانات المنوية.
- الكوليسترول مسئول عن المحافظة على معدل الملح والبوتاسيوم بالمستوى الطبيعي للجسم.
- الكوليسترول مسئول عن إنتاج أحماض المرارة الصفراوية، والتي تعمل كمنظفات للأحشاء.
ارتفاع الكوليسترول اسبابه وطرق الوقاية
الأضرار الناتجة عن إرتفاع مستوى الكوليسترول في الدم
إرتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الدم، يتسبب في حدوث ترسبات داخل الأوعية الدموية، مما يعمل على تضييق تلك الأوعية.
مما يتسبب ذلك في حدوث تصلب الشرايين وهذا بدوره يؤدي إلى حدوث الأزمات القلبية، والجلطات، وأمراض الشريان التاجي.
العوامل التي تؤدي إلى إرتفاع مستوى الكوليسترول
- الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة أو الدهون المُهدرجة جُزئيًا
ارتفاع الكوليسترول اسبابه وطرق الوقاية - زيادة الوزن، أو السمنة.
- قلة ممارسة الرياضة، أو النشاط البدني.
- التقدم في العمر.
- الإصابة بداء السكري.
- عوامل وراثية.
- أمراض الكبد.
- أمراض الكُلى.
- خلل في نشاط الغدة الدرقية.
- بعض العقاقير الطبية المستخدمة في علاج إرتفاع ضغط الدم، وحب الشباب، والذبحات.
ارتفاع الكوليسترول اسبابه وطرق الوقاية
الأطعمة التي تؤدي إلى إرتفاع مستوى الكوليسترول
- الأطعمة التي تحتوي على الدهن الحيواني.
- الألبان الكاملة الدسم.
- جلود الطيور.
- البيض.
- الكبدة.
- الكافيار.
الأطعمة التي تساعد على ضبط مستوى الكوليسترول
- الفاصوليا بجميع أنواعها.
- التفاح.
- الجزر.
- زيت الزيتون.
- الأفوكادو.
- البندق.
- الجوز.
- الثوم.
- البصل.
- الأسماك وخصوصًا الدهنية كالسردين، والمكاريل، والسلمون.
- الفاكهة الغنية بفيتامين .C
- الحبوب الغنية بالألياف.
طرق الحماية أو الوقاية من إرتفاع مستوى الكوليسترول
- إتباع نظام غذائي متوازن.
- تجنب الإفراط في تناول المأكولات التي تحتوي على دهون مشبعة.
- ممارسة الرياضة، والنشاط البدني يوميًا.
- الإمتناع عن التدخين، والتدخين السلبي أو اللاإرادي.
ارتفاع الكوليسترول اسبابه وطرق الوقاية
خاتـــمة
على الرغم من أن إرتفاع مستوى الكوليسترول في الدم يتسبب في العديد من المشاكل الصحية، حيث يُشكل خطورة على القلب والشريان التاجي، إلا أنه يبقى مفيدًا، بل ومفيدًا جدًا للجسم، وخاصةً الكوليسترول النافع لأنه يمنع العديد من المشاكل الصحية، ويبقى ذلك طالما حافظنا على المعدل الطبيعي لمستوى الكوليسترول داخل الجسم .
